Wir machen Pause!
Unsere Frischetheke bleibt bis zum 14.01. geschlossen. Ab dem 15.01. sind wir wieder für euch da! Die Selbstbedienung bleibt geöffnet.
Aktuelles
Bleiben Sie auf dem Laufenden mit den neuesten Nachrichten und Updates vom Schlehbaumhof. Hier finden Sie Informationen zu unseren Produkten, Veranstaltungen und vielem mehr.
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Wir suchen Verstärkung!
Für die Vermarktung unserer am Hof produzierten Fleisch- und Wurstprodukte in unserem Hofladen suchen wir eine*n engagierten*n Fleischerei-Fachverkäufer*in. Hier kannst du unsere Kunden mit deinem Wissen und deiner Begeisterung für gutes Fleisch überzeugen. Du kümmerst dich um unsere Frischetheke und die Bestückung des SB-Hofladens und bewirtest unsere Gäste auf der Terrasse mit Getränken und Brotzeit. […]
NDR – Ackern für den Hochgenuss – Für Märkte und Sterneköche
Der NDR war bei uns. Zusammen mit anderen Projekten wird hier dargestellt, wie Nachhaltigkeit und Genus zusammenpassen und was für eine Arbeit dahinter steckt. Gemüsebäuerin Ulrike Cohrs baut 100 Sorten Obst und Gemüse auf dem Wilkenshoff nahe Hollenstedt an, darunter viele seltene und alte Sorten. Auf dem Forellenhof Benecke in der Lüneburger Heide kaufen Sterneköche […]
Neu im Hofladen: frisches Gemüse vom eigenen Acker
Seit kurzem gibt es bei uns im Hofladen auch selbst gezogenes Gemüse – von uns selber biologisch und mit Liebe angebaut. Möhren, Frühlingszwiebeln, Knoblauch, Zucchini und anderes freut sich darauf, in Ihrem Kochtopf zu landen.
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